味噌の黄金比

Clear Filters

ピリ辛味噌(コチュジャン風)

2:1:0.5:0.5

焼肉や野菜スティックに。韓国風のコク旨味。

#韓国風#おつまみ

なんちゃって麻婆だれ

4:1:1:0.5:0.5:0.2:0.2

豆腐とひき肉があれば完成。甜麺醤なしで作る家庭の味。

#中華#定番#豆腐