王道の照り焼き

王道の照り焼き

失敗しない黄金比。鶏肉、ブリ、ハンバーグに。

#ご飯が進む#定番

分量を計算

黄金比率

2
2
2
1
醤油みりん砂糖
メイン食材の量
200g
醤油2 大さじ
2 大さじ
みりん2 大さじ
砂糖1 大さじ

作り方

1

計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。

2

メイン食材(200g前後)とよく絡める。

3

フライパンで火が通るまで焼く、または和える。