王道の照り焼き
王道の照り焼き
失敗しない黄金比。鶏肉、ブリ、ハンバーグに。
#ご飯が進む#定番
分量を計算
黄金比率
2
2
2
1
醤油酒みりん砂糖
メイン食材の量
200g
醤油2 大さじ
酒2 大さじ
みりん2 大さじ
砂糖1 大さじ
作り方
1
計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。
2
メイン食材(200g前後)とよく絡める。
3
フライパンで火が通るまで焼く、または和える。
失敗しない黄金比。鶏肉、ブリ、ハンバーグに。
計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。
メイン食材(200g前後)とよく絡める。
フライパンで火が通るまで焼く、または和える。