中華風 旨塩だれ
中華風 旨塩だれ
海鮮炒めや野菜炒めがプロの味に。色が綺麗に仕上がる。
#中華#炒め物
分量を計算
黄金比率
2
1
0.5
0.3
0.2
水酒鶏がらスープの素塩ニンニク
メイン食材の量
200g
水2 大さじ
酒1 大さじ
鶏がらスープの素0.5 大さじ
塩0.5 大さじ
ニンニク少々
作り方
1
計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。
2
メイン食材(200g前後)とよく絡める。
3
フライパンで火が通るまで焼く、または和える。
海鮮炒めや野菜炒めがプロの味に。色が綺麗に仕上がる。
計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。
メイン食材(200g前後)とよく絡める。
フライパンで火が通るまで焼く、または和える。