極旨ネギ塩だれ

極旨ネギ塩だれ

焼肉屋さんの味。豚バラ、牛タン、冷奴になんでも合う最強だれ。

#焼肉#万能

分量を計算

黄金比率

2
2
0.5
0.2
0.1
ごま油刻みネギレモン汁ニンニク
メイン食材の量
200g
ごま油2 大さじ
刻みネギ2 大さじ
0.5 大さじ
レモン汁少々
ニンニク少々

作り方

1

計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。

2

メイン食材(200g前後)とよく絡める。

3

フライパンで火が通るまで焼く、または和える。