濃厚ごまだれ

濃厚ごまだれ

豚しゃぶ、冷やし中華、サラダに。手作りは香りが違う。

#鍋#サラダ#ご馳走

分量を計算

黄金比率

3
2
2
1
1
2
すりごま味噌砂糖お酢マヨネーズ水
メイン食材の量
200g
すりごま3 大さじ
味噌2 大さじ
砂糖2 大さじ
お酢1 大さじ
マヨネーズ1 大さじ
水2 大さじ

作り方

1

計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。

2

メイン食材（200g前後）とよく絡める。

3

フライパンで火が通るまで焼く、または和える。