生姜焼きのタレ
生姜焼きのタレ
豚肉はもちろん、厚揚げやナスにも。
#スタミナ#定番
分量を計算
黄金比率
1
1
1
0.5
醤油酒みりん生姜
メイン食材の量
200g
醤油1 大さじ
酒1 大さじ
みりん1 大さじ
生姜0.5 大さじ
作り方
1
計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。
2
メイン食材(200g前後)とよく絡める。
3
フライパンで火が通るまで焼く、または和える。
豚肉はもちろん、厚揚げやナスにも。
計算された調味料をボウルで混ぜ合わせる。
メイン食材(200g前後)とよく絡める。
フライパンで火が通るまで焼く、または和える。